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酶负责从食物中释放有价值的营养。植物酶支持健康消化,可推荐于那些寻求额外的消化健康的人群。我们的咀嚼木瓜具有天然的热带水果味。
酶与水一样对身体至关重要。为了从食物和补充品中获得营养益处,人体必须首先分解食物成分。酶帮助消化蛋白质、脂肪和碳水化合物,释放微量营养素,使其可以被身体利用。许多酶都是以动物为基础的,并不适合素食饮食。
由于经常食用天然纤维受到破坏的过度加工食品,大部分美国人的膳食纤维摄入不足。为达到最佳肠道健康,推荐广大市民纤维日摄入量为20-40克。