有机大豆蛋白粉

适用症

有机大豆蛋白粉有以下益处

• 促进骨健康
• 提供抗氧化保护
• 带来心血管益处

大豆背景和应用

日本富含大豆饮食中的主要成分异黄酮，被认为对其饮食习惯所带来的保护效果起重要作用。异黄酮包含染料木黄酮、黄豆苷元和黄豆黄素。

作用机制

大豆异黄酮表现出雌激素活性，并与体内的激素受体结合。异黄酮具有抗氧化能力。染料木黄酮清除活性氧类，可抑制脂质过氧化。其也可以支持其他抗氧化酶如超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽的活性。

骨健康

雌激素促进女性的骨骼形成。在更年期，雌激素产生下降。大豆中的异黄酮能强力促进骨骼形成。对动物和人类的研究已经证明，普黄酮（豆苷元代谢物）可预防骨质疏松症。

心血管健康

部分由于其抗氧化能力的原因，大豆可防止损伤动脉的低密度脂蛋白胆固醇颗粒氧化。此外，高比例的精氨酸可以促进使血管扩张的一氧化氮形成。单独的异黄酮已经显示出降低胆固醇的作用。 Anderson等人在人体研究中发现大豆蛋白质摄入相比动物蛋白质更能显著降低了总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。大豆还含有被称为脂素和coumestans的物雌激素，对心脏和乳房健康有益。

最近的研究表明，大豆可能在2型糖尿病中发挥作用。在随机、双盲、交叉试验中，饮食控制的2型糖尿病患者摄入30g大豆蛋白/天（132mg异黄酮/天）具有较低的胰岛素、胰岛素耐受性、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和游离甲状腺素（甲状腺激素）。这很可能是特别重要的，因为糖尿病患者心脏病发病风险较高。

更年期健康

大豆含有植物雌激素。这些异黄酮在体内作为弱雌激素起作用。根据双盲、安慰剂对照、多中心随机研究发现，当补充离析大豆蛋白异黄酮时，在三周内，摄入40g大豆的女性的潮热减少了26％。研究结束时，同组人员的热潮减少了45％。

我们的产品/剂量

我们经美国农业部（USDA）认证的有机大豆蛋白粉包含含有天然香料的大豆分离蛋白。因为它是有机的，所以它不包含转基因生物。美国食品和药物管理局对大豆的健康声明如下：每天包括25克大豆蛋白的低饱和脂肪和胆固醇的饮食可以降低心脏病的风险。每份认证有机非转基因大豆蛋白粉均提供17克优质素食蛋白质。